خرید دستگاه کف رن و خامه ساز قهوه

09375894622  فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه
فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال
قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه
فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه
فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه
فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه ف

می گفتی عشق های این زمانه بوی خامه می دهند.
همان خامه ی سفید و هلالی روی فنجان قهوه که
با یک هم زدنِ قاشق متلاشی می شود. من آن قدر به خامه ی روی قهوه زل زده ام که
چشمانِ بی فروغم در رسوباتِ این دلهره ها
همانند سیروپِ آلبالو ته نشین شده اند.ذهنم شبیه قصرِ دراکولا شده است.
اگر  برن استوکر  آن را می دید بار دیگر داستان جدیدی
از  دراکولا  می نوشت.می خواهم چیزی بگویم؛ امّا حرف ها مُدام توی دهانم می خشکند.
شبیه ماهی دهان پرور که نوزادشان را در دهانشان

طرز تهیه قهوه دالگونا 
مواد لازم برای تهیه قهوه دالگونا :

 قهوه فوری یا نسکافه
 ۳ قاشق غذاخوری

 شکر یا عسل
 ۳ قاشق غذاخوری

 آب جوش
 ۲ قاشق غذاخوری

 شیر
 ۲ لیوان

طرز تهیه قهوه دالگونا :
اگر یک نوشیدنی غلیظ، خامه ای و خوشمزه دوست دارید دستور تهیه ای که براتون گذاشتم رو انجام بدید.
داخل یک لیوان یا یک پیاله قهوه فوری – شکر و آب را ریخته و با یک قاشق مرباخوری به مدت ۵ دقیقه هم بزنید و یا با همزن برقی اینکار را انجام دهید.
در طی این ۵ دقیقه ملاحظ�

09375894622  فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه
فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال
قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه
فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه
فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه
فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه فال قهوه ف

روش کار این ابزار بسیار ساده و کیفیت خروجی خامه در این کالا کاملا مناسب است . با داشتن این ابزار خامه ای با طعم و کیفیت عالی را روی نوشیدنیهای سرد و گرم میزنید. این گل خامه زن با کپسولهای گاز مخصوص خود کار میکند ، به این روش که خامه قنادی را داخل مخزن ابزار ریخته و بعد از بستن درب کپسول را در خشاب قرادداده ومحکم میبندیم تا تا محتوات کپسول وارد مخزن بشود .سپس پوکه کپسول را خارج میکنیم و بعد از چند بار تکان دادن مخزن و قرار دادن سری دلخواه خود آما�

روش کار این ابزار بسیار ساده و کیفیت خروجی خامه در این کالا کاملا مناسب است . با داشتن این ابزار خامه ای با طعم و کیفیت عالی را روی نوشیدنیهای سرد و گرم میزنید. این گل خامه زن با کپسولهای گاز مخصوص خود کار میکند ، به این روش که خامه قنادی را داخل مخزن ابزار ریخته و بعد از بستن درب کپسول را در خشاب قرادداده ومحکم میبندیم تا تا محتوات کپسول وارد مخزن بشود .سپس پوکه کپسول را خارج میکنیم و بعد از چند بار تکان دادن مخزن و قرار دادن سری دلخواه خود آما�

 
درست کردن قهوه فوری بهترین گزینه برای زمانی است که خیلی سریع به قهوه نیاز دارید، اما به یک دستگاه قهوه‌ساز دسترسی ندارید. بر خلاف قهوه دانه‌ای و آسیاب نشده، دانه‌های قهوه فوری از خشک کردن دانه‌های قهوه عادی درست می‌شوند.
مواد لازم
1 فنجان آب جوش
1 قاشق چایخوری قهوه فوری
2 قاشق چایخوری شکر
شیر یا خامه
کاکائو، انواع طعم دهنده‌ها و یا عصاره وانیل
دستور العمل‌
در این مرحله از طرز تهیه قهوه ۱ الی ۲ قاشق چای خوری از قهوه فوری را در لیوان بر�

نظرتون درباره یک فنجان قهوه عالی چیست؟ ترجیح می دهید چه نوع قهوه ای میل کنید؟ قهوه اسپرسو، فوری، نسکافه، قهوه کم خامه، پر خامه؟ می دونید با کدام دستگاه قهوه ساز میشه یه قهوه ناب نوش جان کرد؟
این سوال همیشه ما را سر در گم می کنه. بخصوص وقتی به یک قهوه فروشی می رویم اوضاع پیچیده تر میشه. اما اگر قهوه خور باشید خوب می دونید که اون چیزی که باعث میشه قهوه، قهوه بشه یک دستگاه قهوه ساز خوبه.
انواع و اقسام روش ها برای درست کردن یک فنجان قهوه خوب وجود دا�

نظرتون درباره یک فنجان قهوه عالی چیست؟ ترجیح می دهید چه نوع قهوه ای میل کنید؟ قهوه اسپرسو، فوری، نسکافه، قهوه کم خامه، پر خامه؟ می دونید با کدام دستگاه قهوه ساز میشه یه قهوه ناب نوش جان کرد؟
این سوال همیشه ما را سر در گم می کنه. بخصوص وقتی به یک قهوه فروشی می رویم اوضاع پیچیده تر میشه. اما اگر قهوه خور باشید خوب می دونید که اون چیزی که باعث میشه قهوه، قهوه بشه یک دستگاه قهوه ساز خوبه.
انواع و اقسام روش ها برای درست کردن یک فنجان قهوه خوب وجود دا�

موکاپات چیست؟
موکاپات از قدیمی ترین دستگاه های قهوه ساز به حساب می آید و جز دسته قهوه جوش ها می باشد. نوشیدنی حاصل از موکاپات را اسپرسو می نامند. نحوه عملکرد موکاپات مانند عملکرد اسپرسو ساز است که در مقاله، دستگاه اسپرسوساز چگونه کار می کند، به صورت مفصل درموردش صحبت کردیم.
اسپرسوی حاصل از موکاپات با اسپرسوی دستگاه اسپرسو ساز، کمی متفاوت است. از موکاپات نباید انتظارِ اسپرسو با خامه نارنجی و سفید را داشت، چون عملا موکاپات خامه تولید نمیکند�

اگر مزه ی قهوه د دستگاه قهوه جوش به دلیل گرفتن جرم، عوض شود و شوینده های آماده نیز در اختیار نباشد می توان از سرکه معمولی استفاده کرد و مراحل زیر را برای تمیز کردن دستگاه انجام داد.
۱- باید هر گونه قهوه باقی مانده داخل دستگاه را خارج و سبد دانه های قهوه و صافی را خالی کرد.
۲- ابتدا باید جای مخصوص قهوه را با آب سرد شست و آن را با یک پیمانه سرکله سفید و دو پیمانه آب پر کرد.
۳- سپس باید سرکه و آب را داخل مخزن قهوه ساز ریخت و دستگاه را روشن کرده، بعد از ی

نان خامه ای :نکات و دستور تهیه به سبک شیرینی پزی ها
نان خامه ای از جمله شیرینی های همیشگی قنادی ها می باشد که انصافا طعم بی نظیری هم دارد ، (البته اگر شما نگران سلامتی یا اضافه وزن خود نباشید ! ) حالا درست کردن این نان خامه ای در خانه می تواند یک امتیاز مثبت باشد برای کسانی که می خواهند با مقیاس های خودشان این شیرینی را تهیه نمایند.
 
با ما همراه باشید تا
مواد لازم برای نان خامه ای
طرز تهیه شیرینی پرطرفدار نان خامه ای
نکات طلایی برای پخت بهتر نا

خاطره ای که پس از خوردن یک فنجان قهوه در ذهن هر فرد، ماندگار می شود، دلیل دیگری است که عامل مصرف کننده را مهم تر می کند. برای ماندگاری بیشتر و دلنشین تر کردن این خاطره، دستگاه های قهوه ساز بسیار متنوع تری وارد بازار شد که عملکرد آنها، هم به صورت دم کردن قهوه بود و هم به صورت جوشاندین قهوه.
انواع قهوه ساز نسل سوم
با افزایش تقاضا برای نوشیدن قهوه و همچنین با رشد نوشیدنی هایی که بر پایه قهوه هستند، نیاز به دستگاه های قهوه ساز با کارایی های متنوع �

نان خامه ای :نکات و دستور تهیه به سبک شیرینی پزی ها
نان خامه ای از جمله شیرینی های همیشگی قنادی ها می باشد که انصافا طعم بی نظیری هم دارد ، (البته اگر شما نگران سلامتی یا اضافه وزن خود نباشید ! ) حالا درست کردن این نان خامه ای در خانه می تواند یک امتیاز مثبت باشد برای کسانی که می خواهند با مقیاس های خودشان این شیرینی را تهیه نمایند.
 
با ما همراه باشید تا
مواد لازم برای نان خامه ای
طرز تهیه شیرینی پرطرفدار نان خامه ای
نکات طلایی برای پخت بهتر نا

شیر قهوه داغ یکی از نوشیدنی های محبوب و پرطرفدار فصول سرد سال محسوب می شود. شما می توانید این نوشیدنی انرژی زا و خوشمزه را به راحتی و با کمترین دردسر در خانه تهیه کنید.مواد لازم برای تهیه شیرقهوه
قهوه اسپرسو    یک شات
شیر    ۱ فنجان
شکر    به میزان دلخواه

طرز تهیه شیرقهوه
قهوه اسپرسو را داخل دستگاه اسپرسو ساز یا موکاپات تهیه کنید. (می توانید در صورت تمایل قهوه ترک دم کنید.)
در حالی که قهوه در حال آماده شدن است، شیر را در یک قابلمه کوچک ریخته

 
طرز تهیه قهوه ترک شاید کار ساده‌ای باشد ولی برای بهتر شدن آن باید دقت بیشتری به کار برد. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه قهوه ترک را به صورت مرحله به مرحله آموزش دهیم.
مواد لازم
1 قاشق مرباخوری قهوه
1.5 قاشق مرباخوری شکر
1 فنجان آب سرد یا شیر
دستور العمل‌
برای هر نفر یک قاشق مرباخوری قهوه و 1.5 قاشق مرباخوری شکر و یک فنجان سرخالی قهوه خوری آب سرد در نظر می‌گیریم.
می‌توان به جای آب، از شیر استفاده کنیم. بدیهی است که قهوه با شیر خوشمزه‌تر می‌�

طرز تهیه قهوه ترک شاید کار ساده‌ای باشد ولی برای بهتر شدن آن باید دقت بیشتری به کار برد. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه قهوه ترک را به صورت مرحله به مرحله آموزش دهیم.
 
قهوه ترک چیست؟
قهوه ترک شیوه‌ای برای سرو قهوه است. دانه‌های برشته‌شده و سپس کاملا پودر شده قهوه در قهوه جوشی به نام جذوه جوشانده و در فنجان سرو می‌شوند. دانه‌های پودر شده قهوه در فنجان می‌توانند ته‌نشین شوند می‌توان برای طعم دادن به قهوه از شکر استفاده می‌شود. این شیوه س�

 
طرز تهیه “نان خامه ای” خوشمزه
نان خامه ای یکی از انواع شیرینی های بسیار پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که در دسته بندی شیرینی های تَر قرار می گیرد. این شیرینی محبوب به دلیل شباهتی که به نارنجک دارد با نام شیرینی نارنجکی هم شناخته می شود.
ادامه مطلب

کافه سوپریمSupreme Cafeیک قهوه مغذی و خامه ای در ترکیب با فواید جینسینگ، گانودرما لوسیدومسوپریم کافه یک قهوه سبک و ملایم با طعم خامه ای و شیرین است. این قهوه بعنوان نوشیدنی برای صبح زود یا سروحال شدن در اواسط روز فوق العاده است. حاوی جینسینگ حاوی گانودرما لوسیدوم طبیعیکافه سوپریم چیست؟کافه سوپریم یک قهوه کامل برای انرژی زایی در هر زمانی از روز است.این قهوه ملایم و طعم دار فواید کامل قهوه را داشته و خیلی راحت و سریع آماده می شود.بعلاوه، کافه سوپر

مواد لازم برای تهیه دسر گرانیتای اسپرسپو :
 
 
قهوه تازه دم(فنجان مخصوص اسپرسو) :هفت شاتشکر (قهوه ای بهتر است) : دو قاشق غذاخوریخامه پرچرب :نصف پیمانه طرز تهیه دسرهاطرز تهیه گرانیتای اسپرسپو برای درست کردن این دسر خروشمزه و ساده اول قهوه را دم کرده و شکر را داخل آن حل کنید.
مخلوط قهوه و شکر را بعد از خنک شدن داخل یک ظرف شیشه ای یا سرامیکی بریزید و برای 1 ساعت داخل فریزر قرار دهید تا منجمد شود.
بعد از منجمد شدن قهوه آن را از فریزر خارج کرده و با چن�

مواد لازم برای تهیه کرانچ ساده و شیک:
 
بستنی:6 اسکوپخامه:2 قاشق غذاخوریدراژه قهوه یا شکلاتی:15 عددکیک خرد شده:3قاشق غذا خوریبیسکویت قهوه یا شکلاتی:5 عددشیر قهوه:450 میلی لیترکرانچ شیک طرز تهیه کرانچ شیک :این دسر بسیار خوشمزه را به راحتی میتوانید در منزل درست کرده و در مجالس و مهمانی ها آن را سرو کنید.ابتدا کیک ، بیستکوییت و دراژه ها را خرد کنید و کنار بگذارید.
حالا خامه و شیرقهوه را داخل مخلوط کن بریزید و با هم مخلوط کنید ، بستنی را افزوده و دوبا�

کافه لاتهCafé Latteهر روز با یک کافه لاته از خودتان پذیرایی کنید.باکیفیت ترین دانه های قهوه عربیکا و روبوستا با گانودرما همراه با ترکیب (خامه و شکر درصورت تمایل) شما را به یک لاته خامه ای دعوت می کند. طعم شیرین و خامه ای برای شروع روز بدون نیاز به صرف زمان طولانی برای آماده کردن لاته روزانه حاوی گانودرما لوسیدوم طبیعیگورمت کافه لاته چیست؟کافه لاته ترکیبی لذیذ از کافه اسپرسو و خامه است.در واقع، کافه لاته یک واژه ایتالیایی برای شیرقهوه است.باکیفی

طرز تهیه دسر کرم قهوه
مواد لازم برای تهیه دسر کرم قهوه :

 پودر قهوه
 ۲ قاشق غذاخوری

 شیر
 ۲ پیمانه

 شکر
 ۲۰۰ گرم

 زرده تخم مرغ
 ۴ عدد

 آب سرد
 ۱/۲ پیمانه

 پودر ژلاتین
 ۳ قاشق غذاخوری

 خامه
 ۲۰۰ گرم

 وانیل
 ۱/۸ قاشق چایخوری

 آب جوش
 کمی

طرز تهیه دسر کرم قهوه :
شکر را در کاسه ریخته و تخم مرغ ها را بشکنید. زرده تخم مرغ را به شکر اضافه کنید. سپس زرده ها را با شکر خوب بهم بزنید تا حدی که یک دست شده و به رنگ کرم درآیند.
شیر را روی حرارت گذاشته و سپس

چه اهل قهوه های دمی باشید، چه اهل قهوه جوش ها، چه طرفدار قهوه ترک باشید، چه طرفدار اسپرسو یا طرفدار هر نوع قهوه ی دیگر، شما برای داشتن یک فنجان قهوه خوش طعم و خوش عطر نیاز دارید که یک دستگاه آسیاب قهوه داشته باشید. آسیاب کردن دان قهوه به صورت تازه و قبل از دم کردن قهوه، تاثیر فوق العاده ای بر روی مزه و عطر قهوه دارد.
آسیاب قهوه برقی
از آسیاب قهوه برقی برای کافی شاپ ها و برای مکان هایی که افرادی که در طول روز قهوه می خورند، زیاد هستند مانند هتل،

قهوه یکی از نوشیدنی های پرطرفدار در جهان است و این جمله به این معناست که روزانه حدود ۳ میلیارد فنجان قهوه در دنیا مصرف می‌شود. این در حالی است که به جمعیت طرفداران قهوه روز به روز اضافه می شود. از همین رو انواع مختلف قهوه در دنیا وجود دارد که یکی از پر مصرف ترین آن ها، اسپرسو می باشد. در واقع قهوه اسپرسو، روشی برای تهیه قهوه ای با غلظت بیشتر است که با دستگاه اسپرسو ساز آماده می شود.
بر این اساس امروزه نیاز به دستگاه اسپرسوساز در بین لوازم آشپ�

‍


طرز تهیه:
ابتدا شیر محلی را در یک یا دو قابلمه مناسب ریخته و می گذاریم روی حرارت تا به جوش بیاید. بعد از به جوش آمدن شیر میگذاریم ده تا پانزده دقیقه با شعله ملایم بجوشد،بعد حرارت را خاموش کرده و اجازه می دهیم تا شیر کاملا خنک بشود و رویه ببندد. بعد از خنک شدن شیر، سرشیر را با ملاقه برمی داریم و در ظرف دیگر میریزیم و می گذاریم چند ساعتی در یخچال بماند. بعد از اینکه سرشیر کاملا خنک شد با یک چنگال یا دورکند همزن می زنیم،ابتدا شل میشود ولی بعد فرم

مواد لازم رولت ساده
 آرد کاملا سفید :100 گرم
تخم مرغ:5 عدد
شکر :100 گرم 
آب گرم:3 قاشق سوپخوری 
وانیل :یک دوم قاشق چایخوری 
بیکینگ پودر:یک سوم قاشق چایخوری 
پودرشکر :یک فنجان ( برای تزئین روی رولت)
مواد داخل رولت
خامه :150 گرم خامه
پودر شکر:یک دوم فنجان 
وانیل :یک سوم قاشق چایخوری 
 
ادامه مطلب

نان خامه ای خانگی
“نان خامه ای” یکی از شیرینی های تر پر طرفدار و خوشمزه است که طرز تهیه آن را در این مطلب از آموزش خواهیم داد.
مواد لازم برای تهیه نان خامه ای
تخم مرغ : 4 عدد
آرد : 120 گرم
آب و یا شیر : 1 و 1/4 پیمانه
کره : 60 کرم
وانیل :1/4 قاشق چایخوری
بکینگ پودر : 1/4 قاشق مرباخوری
نمک : 1 پنس
خامه فرم گرفته برای پر کردن نان ها : 1/5 پیمانه
 
ادامه مطلب

نان خامه ای :نکات و دستور تهیه به سبک شیرینی پزی هانان خامه ای از جمله شیرینی های همیشگی قنادی ها می باشد که انصافا طعم بی نظیری هم دارد ، (البته اگر شما نگران سلامتی یا اضافه وزن خود نباشید ! ) حالا درست کردن این نان خامه ای در خانه می تواند یک امتیاز مثبت باشد برای کسانی که می خواهند با مقیاس های خودشان این شیرینی را تهیه نمایند.
ادامه مطلب

دستگاه وارمر برقی هالوژنی با بدنه کاملا استیل با قابلیت تنظیم حرارت مناسب برای دم آوری قهوه در قهوه سازهای سایفون و قهوه جوش ها
دارای هالوژن اضافه
توان دستگاه 400 وات
کیفیت بالا و جنس عالی
ویژگی های محصول:
جنس بدنه:شیشه و فلز
توان مصرفی:400W
source: خرید وارمر برقی کوچک قهوه

طرز تهیه “نان خامه ای” خوشمزه
نون خامه ای یکی از انواع شیرینی های بسیار پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که در دسته بندی شیرینی های تَر قرار می گیرد. این شیرینی محبوب به دلیل شباهتی که به نارنجک دارد با نام شیرینی نارنجکی هم شناخته می شود.

موادلازم :
کره:50 گرم
شکر:1/2 قاشق چایخوری
آب :200 میلی لیتر
آرد:125 گرم
تخم مرغ:4 عدد
بیکینک پودر:1/8 قاشق چایخوری
وانیل :1/8 قاشق چایخوری
خامه قنادی :300 گرم

ادامه مطلب

یکی از محصولات جالب که برای تولید قهوه اسپرسو مورد استفاده قرار می‌گیرد مینی‌پرسو ( minipresso ) است. مینی پرسو، دستگاه اسپرسوساز همراه (قابل حمل) جیبی با توانایی دم کردن اسپرسو با پمپ دستی است. شما می‌توانید بدون نیاز به برق، توسط این دستگاه کوچک قهوه اسپرسو دلخواه خود را هر زمان که اراده کنید، تهیه نمایید.
اگر قادر به استفاده از دستگاه های اسپرسو خانگی بزرگ نیستید و یا زیاد اهل سفر هستید استفاده از این دستگاه انتخاب درستی است. این محصول در مس�

مواد لازم رولت ساده
 آرد کاملا سفید :100 گرم
تخم مرغ:5 عدد
شکر :100 گرم 
آب گرم:3 قاشق سوپخوری 
وانیل :یک دوم قاشق چایخوری 
بیکینگ پودر:یک سوم قاشق چایخوری 
پودرشکر :یک فنجان ( برای تزئین روی رولت)
مواد داخل رولت
خامه :150 گرم خامه
پودر شکر:یک دوم فنجان 
وانیل :یک سوم قاشق چایخوری 

ادامه مطلب

مواد لازم رولت ساده
 آرد کاملا سفید :100 گرم
تخم مرغ:5 عدد
شکر :100 گرم 
آب گرم:3 قاشق سوپخوری 
وانیل :یک دوم قاشق چایخوری 
بیکینگ پودر:یک سوم قاشق چایخوری 
پودرشکر :یک فنجان ( برای تزئین روی رولت)
مواد داخل رولت
خامه :150 گرم خامه
پودر شکر:یک دوم فنجان 
وانیل :یک سوم قاشق چایخوری 
 

ادامه مطلب

شرکت دولنگی یکی از شرکت های پیشرو در زمینه لوازم خانگی محسوب می شود که طراح های جدید و خلاقانه ای ارائه کرده است. یکی از طراحی های این شرکت اسپرسو ساز دلونگی مدل BCO264 است در دستگاه BCO264دلونگی، هوا، بخار و شیر ترکیب شده و اسپرسو غنی با ظاهر کرمی و خوشمزه برای سرو مهیا می کند. در ادامه با ویژگی های و نحوه کارکرد این دستگاه آشنا خواهیم شد
توضیحات محصول 
برند:Delonghi
دارای تایمر زمان بندی
کاپوچینو ساز
فشار بخار 15 بار
میزان مخزن :1.2 لیتر
وزن:5.1 کیلوگرم

در این پست از طریقه گرفتن فال قهوه – وسایل مورد نیاز برای فال قهوه را برای شما عزیزان قرار دادیم . نحوه فال گیری با فال قهوه به چه شکلی است ؟ ایا فال قهوه واقعیت و حقیقت دارد ؟ برای گرفتن فال قهوه به چه وسایلی نیاز است ؟ اشکال به دست آمده در فال قهوه چه معنی و مفهومی دارند ؟ اعداد در فال قهوه و افتادن اسم در فال قهوه چگونه است ؟ در ادامه از دعا سایت همراه ما باشید با طریقه فال گرفتن با قهوه …
تاریخچه فال قهوه
قهوه نوشیدنی ۷۰% مردم دنیاست،و بسیاری

طرز تهیه “نان خامه ای” خوشمزه
درست کردن شیرینی در منزل یک هنر است. اغلب خانم‌های ایرانی ترجیح می‌دهند برای بچه‌ها یا دورهمی‌ها و مهمانی‌ها و اعیاد و مناسبت‌هایی که در آن‌ها شیرینی سرو می‌شود خودشان برای پختن شیرینی دست به کار شوند. از قضا نان خامه‌ای از آن‌دسته شیرینی‌هایی است که اغلب افراد ترجیح می‌دهند از قنادی‌های مشهور آن را تهیه کنند تا از طعم و مزه و کیفیتش مطمئن باشند
مواد لازم برای نان خامه ای
تخم مرغ 4 عدد
کره 50 گرم
آب 200 می�

مواد لازم رولت ساده
 آرد کاملا سفید :100 گرم
تخم مرغ:5 عدد
شکر :100 گرم 
آب گرم:3 قاشق سوپخوری 
وانیل :یک دوم قاشق چایخوری 
بیکینگ پودر:یک سوم قاشق چایخوری 
پودرشکر :یک فنجان ( برای تزئین روی رولت)
مواد داخل رولت
خامه :150 گرم خامه
پودر شکر:یک دوم فنجان 
وانیل :یک سوم قاشق چایخوری 

ادامه مطلب

یاحبیب
 
سلام:)
 
اولا اگر بین بچه ها کسی منتظر عکس امروز قرنطینگاری من بود، معذرت میخوام. سرم شلوغ بود و نتونستم عکس بگیرم.
 
دوم:
فردا تولد همسرمه. اولین تولدش که عقد کردیم :) امروز جشن گرفتیم. به دلیل قرنطینه بودن، کیک رو هم خودم پختم.
اینجا جا نداره شاعر بگه
"ایام قرنطینه به این پی بردمتو هر هنری نیاز باشد داری..."
؟ 
جا داره دیگه. مرسی شاعر
 
بعد از مراحل پخت نون و پخت بیسکوییت، به پخت کیک تولد رسیدیم
اما چقد خامه کیک و درست کردن سخته آقا. کلی زم

کف ساز شیر یا همان فوم ساز دستگاهی است برای تهیه فوم و کف از شیر به صورت دستی ، همزن دستی کوچک خوش ساخت وحرفه ای که به راحتی میتوانید به غیر از همزدن شیر برای تهیه خامه سایر نوشیدنی ها را نیز برایتان هم بزند.
فروتر،کف ساز و خامه زن وسیله ای فوق العاده و به صرفه برای درست کردن کف شیر ، هم زدن خامه و حتی پوره کردن میوه… می‌باشد.این دستگاه یک همزن و کف ساز فوق العاده است که با زدن یک دکمه کار شما را راحت می کند.پره‌ی فلزی این همزن می‌تواند به راحت�

طرز تهیه قهوه با قهوه ساز
 
 
 
 
 
دم کردن کردن قهوه با قهوه ساز:
طرز تهیه قهوه با قهوه ساز:
البته شما خیلی به زحمت نخواهید افتاد چون عمده کار بر دوش دستگاه است. یکی از دلایل استفاده افراد پر مشغله از این دستگاه، همین سادگی کارکرد آن است. برای شروع باید ابتدا تغذیه دستگاه را به آن برسانید(آب+قهوه)، به این ترتیب که:
 
مرحله اول: آب را درون مخزن بریزید.
مرحله دوم: پودر قهوه را در فیلتر بریزید.
مرحله سوم: دستگاه را روشن کنید تا قهوه تان آماده شده و در �

طرز تهیه قهوه با قهوه ساز
 
 
 
 
 
دم کردن کردن قهوه با قهوه ساز:
طرز تهیه قهوه با قهوه ساز:
البته شما خیلی به زحمت نخواهید افتاد چون عمده کار بر دوش دستگاه است. یکی از دلایل استفاده افراد پر مشغله از این دستگاه، همین سادگی کارکرد آن است. برای شروع باید ابتدا تغذیه دستگاه را به آن برسانید(آب+قهوه)، به این ترتیب که:
 
مرحله اول: آب را درون مخزن بریزید.
مرحله دوم: پودر قهوه را در فیلتر بریزید.
مرحله سوم: دستگاه را روشن کنید تا قهوه تان آماده شده و در �

مواد لازم برای تهیه نان خامه ای با توت فرنگی :

شیر
 ۱/۸ لیتر (۱۲۵ میلی لیتر)

 آب
 ۱/۸ لیتر (۱۲۵ میلی لیتر)

 کره
 ۸۰ گرم

 آرد
 ۲۵۰ گرم

 تخم مرغ
 ۴ عدد

 پودر قند
 ۱ قاشق غذاخوری

 خامه
 ۲۰۰ گرم

 توت فرنگی
 ۱۰۰ گرم

 نمک
 کمی (نوک قاشق چایخوری)

 وانیل
 ۱/۴ قاشق چایخوری

طرز تهیه نان خامه ای با توت فرنگی :
این میزان مواد اولیه برای تهیه ۱۲ عدد نان خامه ای کافی است.
آب، شیر، کره و کمی نمک  را با هم مخلوط کرده و گرم کنید تا به جوش بیاید. سپس، آرد را هم ا

 آموزش رز تهیه سالاد خوشمزه سیب زمینی با خامه ترش
مواد لازم برای سالاد سیب زمینی با خامه ترش
خامه ترش سه چهارم فنجان
سیب زمینی 900 گرم
پیازچه خرد شده نصف فنجان
شوید خرد شده 1 قاشق غذاخوری سر پر
سرکه سیب یک سوم فنجان
نمک 2 قاشق چای خوری
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری

طرز تهیه سالاد سیب زمینی با خامه ترش
برای تهیه این سالاد باید در ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید.
در این فاصله سس سالاد را درست کنید، تمام مواد سس را در ظرفی بریزید و خوب هم بزنید تا یک

سوپ میسو کلم پیچ و لوبیا سفید خامه ای
سوپ میسو کلم پیچ و لوبیا سفید خامه ای یکی از آن دسته از سوپ های رژیمی است که بسیار مقوی و سالم است.
در این دستور پخت سوپ از مجله پارسی دی قصد داریم طرز تهیه سوپ میسو کلم پیچ و لوبیا سفید خامه ای را آموزش دهیم.
ادامه مطلب

آسیاب قهوه مولینکس مدل MC300
آسیاب قهوه مولینکس مدل MC300 ، دستگاهی است که علاوه بر استفاده برای قهوه برای آسیاب کردن انواع ادویه جات نیز مورد استفاده قرار می گیرد. این دستگاه قابلیت تولید 50 گرم قهوه یعنی معادل 8 فنجان قهوه در هر بار استفاده را دارد . این وسیله دارای سایز کوچک بوده و به راحتی قابل استفاده می باشد.
 

آیا انواع قهوه را می شناسید؟ با طرز تهیه انواع قهوه آشنایی دارید؟ اگر نه، این مقاله را تا آخر بخوانید.
به طور کلی انواع نوشیدنی های قهوه بر حسب روش تهیه را می توان به دسته های زیر تقسیم کرد :
قهوه ترک
قهوه فرانسه
اسپرسو
قهوه فوری
قهوه دمی

گاناش یک‌موجود بسی خوشمزه و بسی به دردبخورهست که تو شیرینی پزی و دسر به کار میاد.از گاناش برای تزیین دسر و کیک ها به صورت شره ای ، برای مغزی شکلات ها، برای زیرسازی کیک های روکش فوندانت، برای شکلاتی کردن خامه وانواع فیلینگ و خیلی کاربردهای دیگه میشه استفاده کرد.گاناش ترکیب خامه و شکلاته . به این صورت که خامه روی حرارت ملایم گرم میشه، بدون جوشیدن، و شکلات های خرد شده به اون اضافه میشه. کم کم حرارت خامه شکلات رو آب می کنه و گاناش یکدست میشه. البت�

تمپر قهوه ( coffee tamper ) یک وسیله‌ی کار‌آمد برای آماده کردن یک فنجان قهوه اسپرسو با کرمای مناسب و خوش طعم است.شما باید پس از اندازه‌گیری میزان مناسب پودر قهوه آن را در فیلتر دستی فشرده کنید تا به یک قرص کاملاً فشرده تبدیل شود.
علت استفاده از تمپر تبدیل پودر قهوه به یک قرص فشرده‌ است که سطح آن با لبه‌ی فیلتر قهوه ساز کمی فاصله دارد. هنگامیکه شما فیلتر حاوی پودر قهوه را در پرتا‌ فیلتر قرار دادید و زیر سر اصلی دستگاه اسپرسو بستید. آب با فشار روی ف

 
 
این مطلب به آشنایی با انواع دستگاه اسپرسو ساز و نحوه عملکرد های آن ها می پردازد، پس خواندن آن را از دست ندهید.
اگر به یک کافی شاپ یا کافه های سیار می روید و درخواست اسپرسو می کنید ، آنچه برای شما می آورد یک لیوان است که دارای مقدار کمی قهوه بسیار قوی می باشد. قهوه‌ای غلیظ که در چند ثانیه و با فشار بالای آب و با دستگاه اسپرسوساز دم‌آوری می شود و از محبوبیت و شهرت ویژه‌ای در صنعت قهوه  برخوردار است.  بسیاری از ما با این نوع دم‌آوری نه‌تنها �

تارت سیب با خامه قنادی سولیانوآموزش طرز تهیه تارت سیب با خامه قنادی سولیانو . با این آموزش آشپزی با ما  همراه باشید.
تارت نوعی شیرینی است که روی آن را با مواد مختلف پر می‌کنند. روی تارت باز است و قسمت رویی آن اصلا خمیر ندارد. تارت‌ها انواع مختلفی دارند ما تصمیم داریم طرز تهیه تارت
سیب با خامه قنادی سولیانو که بسیار خوشمزه است را در اختیار شما قرار دهیم.
 
ادامه مطلب

به نقل از AllRecipes، خانواده من التماس می کنند که برایشان این بشقاب خامه‌ای سیب‌زمینی را در هر مناسبتی درست کنم. چیزی که این غذا را خیلی خوشمزه می‌کند، گردوی استفاده شده بر روی آن است.
مواد لازم:
4 عدد سیب زمینی شیرین، مکعبی خرد شده
½ لیوان شکر سفید
2 تخم‌مرغ، هم‌زده
½ قاشق چای‌خوری نمک
4 قاشق سوپ‌خوری کره، نرم شده
3 قاشق سوپ‌خوری کره، آب شده
½ لیوان شیر
½ قاشق چای‌خوری عصارۀ وانیل
½ لیوان شکر قهوه‌ای
1/3 لیوان آرد همه‌کاره
½ لیوان گردوی خرد ش�

اگر صبح هنگام بیدار شدن از خواب حالت
گیجی و خواب آلودگی دارید، برای افزایش انرژی بدن نوشیدن یک فنجان قهوه داغ بهتر
است یا خوردن یک عدد سیب؟ درصورتیکه به فنجان قهوه خود شکر، شیر یا خامه اضافه کنید
به شما مقدار کمی انرژی خواهد داد اما سیب ماده غذایی سالمی است که انرژی بیشتری
را برای بدن شما فراهم می کند. سیب همچنین بدون بالا بردن میزان کالری دریافتی به
افزایش حس سیری کمک می کند. از طرفی ویتامین ها و موادمغذی موجود در سیب باعث افزایش
تولید انرژی

اگر صبح هنگام بیدار شدن از خواب حالت
گیجی و خواب آلودگی دارید، برای افزایش انرژی بدن نوشیدن یک فنجان قهوه داغ بهتر
است یا خوردن یک عدد سیب؟ درصورتیکه به فنجان قهوه خود شکر، شیر یا خامه اضافه کنید
به شما مقدار کمی انرژی خواهد داد اما سیب ماده غذایی سالمی است که انرژی بیشتری
را برای بدن شما فراهم می کند. سیب همچنین بدون بالا بردن میزان کالری دریافتی به
افزایش حس سیری کمک می کند. از طرفی ویتامین ها و موادمغذی موجود در سیب باعث افزایش
تولید انرژی

«قهوه ترک» بیش از آن‌که به روشی خاص برای دم‌آوری قهوه اشاره داشته باشد، در نگاهی سمبلیک نقش انکارناپذیر ترک‌ها در معرفی قهوه به‌عنوانی نوشیدنی‌ای شرقی به جهان امروزی را نمایندگی می‌‌کند. با این‌حال هرجایی به همین قهوه ترکی که به‌سادگی از هم‌نشینی آب و سابه‌ی قهوه در جذوه به‌دست می‌آید، چیزهایی می‌افزایند و اسمی بر آن می‌نهند. 
ادامه مطلب

 
مواد اولیه : برای 4 نفرپنیر خامه ای 85 گرم (نرم شده)کره 6 قاشق غذاخوری (نرم شده)موسیر 2 قاشق غذاخوری (رنده شده)پودر لیمو 1/2 قاشق چای خوریمرغ 1.5 فنجان (مرغ پخته خرد شده)قارچ 115 گرم (خرد شده)خمیر ورقه ای 340 گرم (1 بسته)نان 2/3 فنجان (نان حبه شده)سس به مقدار لازم (سس ترش و شیرین - اختیاری)
ادامه مطلب

فال قهوه تلفنی 09375894622 فال قهوه تلفنی 09375894622 فال قهوه تلفنی
09375894622 فال قهوه تلفنی 09375894622 فال قهوه تلفنی 09375894622 فال
قهوه تلفنی 09375894622 فال قهوه تلفنی 09375894622 فال قهوه تلفنی
09375894622 فال قهوه تلفنی 09375894622 فال قهوه تلفنی 09375894622 فال
قهوه تلفنی 09375894622 فال قهوه تلفنی 09375894622 فال قهوه تلفنی
09375894622 فال قهوه تلفنی 09375894622 فال قهوه تلفنی 09375894622 فال
قهوه تلفنی 09375894622 فال قهوه تلفنی 09375894622 فال قهوه تلفنی
09375894622 فال قهوه تلفنی 09375894622 فال قهوه تلفنی 09375894622 فال
قه�

پرتافیلتر یا دسته گروپ portafilter یک بخش و قطعه از دستگاه های اسپرسوساز نیمه اتوماتیک و اتوماتیک است که قهوه آسیاب شده برای عصاره گیری قهوه ؛ در آن قرار میگیرد و شکل کلی آن ، یک فیلتر فلزی سبد مانند است که به یک دستگیره متصل شده است. این وسیله به بخش گروپ ماشین اسپرسوساز بسته و قفل شده بطوریکه آب بتواند از میان قهوه آسیاب شده داخل سبد پرتافیلتر با فشار زیاد عبور نماید و عصاره گیری قهوه بخوبی انجام پذیرد. بطورکلی سه نوع پرتافیلتر برای دستگاه های �

پاناکوتا (انگلیسی: Panna cotta) یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در داخل قالب تهیه می شود. این دسر با رام (نوشیدنی)، قهوه، وانیل و دیگر انواع افزودنی ها طعم داده می شود. واژه پاناکوتا در زبان ایتالیایی به معنی خامه پخته شده است.
 
 
مواد لازم
1 پیمانه شیر
1 پیمانه خامه صبحانه
¼ قاشق چایخوری وانیل
⅔ پیمانه شکر دانه ریز
میوه تازه برای تزیین
3 قاشق چایخوری پودر ژلاتین

طرز تهیه پاناکوتا 
دستور العمل‌
شیر را روی حرارت ملایم قرار دهید.
بع�

قهوه ترک Turkish coffee نوعی قهوه نیست در واقع یکی از ده‌ها متد تهیه و دم‌آوری قهوه است. به روش‌های دیگری مانند اسپرسو، قهوه فرانسه و ... هم می توان اشاره کرد. البته در کشور ما به صورت عامیانه قهوه ترک را به عنوان قهوه ارمنی هم می شناسند. خب! برویم سر اصل موضوع، در حین دم کردن یک فنجان قهوه ترک باید کمی با حوصله باشید. برای تهیه نیاز به ابزاری به نام ایبریک یا جذوه یا قهوه جوش دارید. البته اگر این وسیله را ندارید و خیال خریدن آن را هم ندارید، می توان

قهوه کنیا به خاطر طعم پیچیده متعادل، عمیق، ظریف و گرمسیری منحصر به فرد آن شناخته شده است که معمولا شیرین بوده و با توجه به نوع قهوه می توان ته مزه توت سیاه، علف لیمو، ترنج یا سایر مرکبات ترش را در آن احساس کرد.
بیشترین قهوه تولید شده در کشور کنیا را قهوه عربیکا تشکیل می دهد که در نواحی مرتفع و خاک های آتشفشانی حاصلخیز رشد کرده و دارای اسیدیته بالا و بادی متوسط می باشد.

طرز تهیه رولت بدون فر را برای آن افرادی که فر ندارند قرار دادم که راحت بتوانند درست کنند که اتفاقا عالی می شود.
مواد لازم جهت تهیه رولت خامه ای بدون فر  تخم مرغ 2 عددآرد  50 گرمشکر 50 گرموانیل  1/4 قاشق چایخوریبکینگ پودر  1/2 قاشق چایخوریخامه  1 عدد   طرز تهیه رولت خامه ای بدون فربرای پخت رولت خامه ای بدون فر، ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر را آن قدر با همزن بزنید تا پوک و سبک شود و حجم مواد به دو برابر برسد. سپس آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید و به م�

معرفی خواص قهوه
تمامی افراد با این سناریو روبرو شدند، یعنی باید تا پاسی از شب بیدار باشند و برای راه‎حل آن به قهوه پناه می‎برند. قهوه را به عنوان یک ضد خواب می‎شناسند ولی بیدار نگه داشتن فرد تنها خواص قهوه نیست. در این مطلب قصد داریم تعدادی از خواص بینظیر قهوه را با یکدیگر بررسی کنیم.
اگر بخواهیم از فواید قهوه برای شما صحبت کنیم ، قطعا در یک صفحه و چند کلمه نمیگنجد و خواص قهوه بسیار بیشمار است ولی به برخی از خواص قهوه در این مقاله اشاره کرد

از آسیاب‌های قهوه اتوماتیک و نیمه صنعتی به حساب می‌آید که با کیفیت ساخت بسیار بالا و امکان انتخاب درجه آسیاب، از گریندرهای حرفه‌ای و مناسب برای استفاده در کافه ها به حساب می‌آید. از ویژگی‌های اصلی این دستگاه می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
1- طراحی قیف با مواد درجه یک است که تغییر شکل نمی‌دهد و نمی‌شکند.2- تنظیم دقیق درجه آسیاب با دقت بالا و مجهز به درجه برای تنظیم زبری و نرمی پودر قهوه3- همراه با طراحی مناسب خروجی برای خروج بهتر قهوه آسیا

09375894622 فال قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت
09375894622 فال قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت  09375894622
فال قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت
فال قهوه و تاروت 09375894622 فال قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت
 09375894622 فال
قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت 09375894622 فال قهوه و تاروت فال
قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت  09375894622 فال قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت
09375894622 فال قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت فال �

شما بدون شک شنیده اید که "اگر می خواهید این کار را انجام دهید ، درست آن را انجام دهید." آنچه "حق" را تشکیل می دهد ، اغلب خودسرانه است و به شرایط بستگی دارد. بیایید مشخص کنیم که در اینجا ، ما در مورد خرد کردن دانه های قهوه صحبت می کنیم. نوع و عملکرد دستگاه قهوه ساز شما ارتباط زیادی با نحوه طعم قهوه شما دارد ، بنابراین انتخاب مناسب آن یک قدم مهم در فرآیند دم کردن است.
ادامه مطلب

دیشب جشن یلدا رو خونه مامان بزرگم گرفتیم و همه هم بودن. حسابی خوش گذشت خداروشکر و البته جای پدربزرگم حسابی خالی بود. امروز هم کیک خامه ای پختم واسه اولین بار، برخلاف تصورم خامه کشی اصلاااا خوب نشد. خامه شل شد و یه وضعی اصن. اما خب به هرحال خوشمزه بود. 
این روزا خیلی کار میکنم خداروشکر. حوصله درس هم ندارم. مینویسم که بدونم درس بده و من نمیخوامش و بعدا واسه دانشگاه دلم تنگ نشه! البته بگم بازم خوبه ادم تحصیلات دانشگاهی داشته باشه، خوش میگذره دانشگ

 «باریستای فلان کافه قهوه رو میسوزونه !»این جمله هنوز هم تو روزمره ی کافه رو‌ها شنیده میشه . می خواهیم بررسی کنیم ببینیم  «قهوه تو چه حالتی می‌سوزه ! »اول در‌مقدمه بگم که سه حالت کلی در عصاره گیری قهوه داریم :کم عصاره گیری شده (underextration)عصاره گیری متعادل ( Balance)بیش عصاره گیری شده (overextraxion)اینو بگم که قهوه ممکنه طعم سوختگی  بده و‌دلایلی‌ شامل «بیش عصاره گیری»بودن داشته باشه یا توی فرآیند رُست اشتباهی رخ داده باشه و یا دلایل مختلف ، ولی به اون �

 «باریستای فلان کافه قهوه رو میسوزونه !»این جمله هنوز هم تو روزمره ی کافه رو‌ها شنیده میشه . می خواهیم بررسی کنیم ببینیم  «قهوه تو چه حالتی می‌سوزه ! »اول در‌مقدمه بگم که سه حالت کلی در عصاره گیری قهوه داریم :کم عصاره گیری شده (underextration)عصاره گیری متعادل ( Balance)بیش عصاره گیری شده (overextraxion)اینو بگم که قهوه ممکنه طعم سوختگی  بده و‌دلایلی‌ شامل «بیش عصاره گیری»بودن داشته باشه یا توی فرآیند رُست اشتباهی رخ داده باشه و یا دلایل مختلف ، ولی به اون �

 
برخی از مزه ها برای مردم سراسر دنیا لذت خاصی دارد. از جمله می توان به قهوه اشاره کرد. عطر و طعم قهوه به گونه ای است که مردم در هر کشوری که باشند و هر فرهنگی هم داشته باشند، آن را دوست داشته و حس خوشایندی از بوی قهوه به آن ها القا می شود.
 
به‌ گزارش ایران آپارتمان به نقل از روزیاتو، اما بسیاری از ما شاید ندانیم که چگونه می توان یک قهوه عالی دم کرده و از نوشیدن آن لذت برد. برای این که با بهترین روش تهیه قهوه آشنا شوید، پیشنهاد می کنیم اینفوگرافیک

قهوه چیست
 
 
قهوه یکی از نوشیدنی‌های رایج است که امروزه در بین جوانان طرفداران زیادی پیدا کرده است. عده‌ای مصرف آن را برای سلامتی مضر می‌دانند، اما این نوشیدنی طبیعی نیز مانند بسیاری از خوراکی‌های دیگر خواصی دارد و باید در مصرف آن تعادل رعایت شود تا مشکلی در پی نداشته باشد.
tabnak.ir

قهوه اسپرسو چه نوع قهوه ای است؟
قهوه و دیگر نوشیدنی هایی که بیس قهوه دارند، از پر طرفدار ترین نوشیدنی های جهان هستند. درمیان انواع قهوه های خوش طعم و پر طرفدار، قهوه اسپرسو نامی آشناست. در این مطلب نیز به قصد آشنایی بیشتر، اطلاعاتی جامع در خصوص این قهوه ی پر طرفدار گردآوری شده است.
انواع گوناگون قهوه از جمله قهوه اسپرسو، همگی از دانه ی قهوه به دست می آیند و ماده ی اولیه شان یکی است. اما مراحلی پس از برداشت دانه ی قهوه وجود دارد که در طعم و خاص

عوامل زیادی در تهیه ی یک شات اسپرسوی با کیفیت تاثیر گذار است. نوع دستگاه اسپرسو ساز، نوع قهوه، میزان گرایندر قهوه، میزان هم نشینی قهوه و آب جوش،… . اما یک وسیله که تاثیر بسزایی در طعم و عطر قهوه ایجاد می کند، لولر یا تمپر قهوه است که در ادامه به طور کامل در مورد آن توضیح می دهیم.
لولر یا تمپر یک وسیله برای تهیه اسپرسو می باشد که با اینکه برای کار بهتر باریستا لازم و ضروری است اما کمتر به آن توجه می شود. لولر یک وسیله ی بسیار ساده و کوچک می باشد ک�

09375894622 فال قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت
09375894622 فال قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت  09375894622
فال قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت
فال قهوه و تاروت 09375894622 فال قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت
 09375894622 فال
قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت 09375894622 فال قهوه و تاروت فال
قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت  09375894622 فال قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت
09375894622 فال قهوه و تاروت فال قهوه و تاروت فال �

 
سس کارامل یک سس بسیار خوش طعم است که معمولا برای تزیین انواع دسر استفاده می‌شود. شما می‌توانید با این مقدار مواد اولیه، چیزی در حدود دو و نیم فنجان سس کارامل درست کنید.
مواد لازم
100 گرم کره بدون نمک
½1 فنجان شکر قهوه‌ای
1 فنجان خامه
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
دستور العمل‌
قبل از هر کاری، مقدار مورد نیاز از کره و خامه را اندازه‌گیری کنید، آن‌ها را داخل ظروف جداگانه بریزید و کنار گاز قرار بدهید. 
در ابتدا درجه حرارت گاز را روی متوسط رو ب�

ما را در تلگرام دنبال کنید.....>   ​
معرفی ۱۰ دستگاه قهوه ساز و کاربرد آنها
چند سالی است که قهوه در ایران جایگاه خاصی پیدا کرده است و توانسته در رقابت با چای جای خود را در میان برخی افراد مخصوصا نسل جوان باز کند. به همین دلیل در این مقاله قصد داریم به معرفی انواع دستگاه های قهوه ساز و کاربرد آن ها بپردازیم. قبل از اینکه اقدام به خرید یک دستگاه قهوه ساز کنید، به این سوالات پاسخ دهید: چه نوع قهوه ای (از نظر میزان آسیاب شدن دانه قهوه) و یا اینکه قهو

اصولا رنگ قهوه ای یکی از رنگهای زیبا و پر طرفدار در میان انواع رنگها می باشد.سنگ قهوه ای نما نیز در میان انواع سنگهای طبیعی جزو سنگهای پر طرفدار می باشد. تقریبا میتوان به جرات گفت سنگ قهوه ای نما یی که رنگی یکدست و زیبا داشته باشد در میان سنگ های طبیعی به تعداد بسیار کمی وجود دارد . به همین دلیل در برخی پروژه ها مجبور به رنگ کردن سنگ تراورتن به رنگ قهوه ای می شوند.لذا در این پست به شما توصیه مینماییم سنگ قهوه ای نما ی بسیار زیبا و لاکچری با نام س�

طرز تهیه موس کره بادام زمینی
مواد لازم برای تهیه موس کره بادام زمینی :

 پنیر خامه ای
 ۱۵۰ گرم

 خامه
 ۱۰۰ گرم

 کره بادام زمینی
 ۱/۳ پیمانه

 شیر عسلی
 ۱/۳ پیمانه

 بیسکوئیت کرم دار شکلاتی
 ۱ بسته

طرز تهیه موس کره بادام زمینی :
خامه و پنیر خامه ای رو توی یه ظرف بریزید و با قاشق مخلوطش کنید.
بعد به مدت حدودا ۳۰ دقیقه یا تا زمانی که خیلی خنک بشه توی فریزر قرار بدید.
اگر از شوری پنیر خامه ای لذت نمیبرید میتونید به جاش از ماسکارپونه استفاده کنید ولی

 
 مواد لازم:
ویفر شکلاتی ۲۴ عددشکر ۱ قاشق غذا خوریشکلات (شکلات تلخ ۷۰ ٪) ۲۷۰ گرمپنیر خامه ای (در دمای اتاق) ۹۰۰ گرمشکر ۲۸۰ گرمکره (آب شده) ۵۵ گرمپودر کاکائو ۳۰ گرمتخم مرغ ۴ عددخامه‏ (پر چرب) ۱۷۵ گرمشکلات (شکلات تلخ ۷۰ ٪) ۱۷۰ گرمشکر ۱ قاشق غذا خوری  زمان تهیه ۳۰ دقیقهزمان پخت ۷۰ دقیقه
طرز تهیه:
۱ فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید. قالب کیک (۲۲.۵ سانتیمتر قطر) را با کره چرب کنید.۲ ویفر ها را داخل دستگاه بریزید و خیلی ریز پو

نوشیدن قهوه چه مزایایی دارد؟
خیلی از افراد ترجیح می دهند به جای چای قهوه استفاده کنند. در خیلی از رژیم‌های غذایی هم نوشیدن قهوه توصیه شده است. همچنین ورزشکاران هم به میزان زیادی قهوه مصرف می کنند چرا که باعث افزایش سوخت و ساز بدن میشود. اما با این وجود همه افراد تصور می کنند قهوه مضرات زیادی داشته و نوشیدن زیاد آن می‌تواند برای بدن مضر باشد. این تصور اشتباه است چرا که قهوه خواص متعددی دارد. پس توصیه می‌کنیم نوشیدن آن را از برنامه غذایی خود ح�

برای تهیه اسپرسو، این نوشیدنی بسیار محبوب و دلنشین قهوه، انواع دستگاه اسپرسو ساز تولید و به بازار عرضه شده است. اما در زمان خرید اسپرسو ساز باید به این نکته توجه کرد که همه ی اسپرسو ساز ها از کیفیت خوبی برخوردار نیستند.
اگر هریک از موارد مورد نیاز برای آماده کردن اسپرسو مانند میزان همنشینی قهوه با آب جوش، میزان دمای آب جوش، میزان فشار آبی که به قهوه های آسیاب شده وارد می شود، … مطابق با اندازه های استاندارد نباشند، طعم اسپرسوی آماده شده هی�

طرز تهیه پاناکوتا
 
پاناکوتا
(انگلیسی: Panna cotta) یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در
داخل قالب تهیه می شود. این دسر با رام (نوشیدنی)، قهوه، وانیل و دیگر
انواع افزودنی ها طعم داده می شود. واژه پاناکوتا در زبان ایتالیایی به
معنی خامه پخته شده است. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره تزیین و طرز تهیه پاناکوتا ساده وانیلی و شکلاتی و زعفرانی سه رنگ با خامه و ژله در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
مواد لا

طرز تهیه پاناکوتا
 
پاناکوتا
(انگلیسی: Panna cotta) یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در
داخل قالب تهیه می شود. این دسر با رام (نوشیدنی)، قهوه، وانیل و دیگر
انواع افزودنی ها طعم داده می شود. واژه پاناکوتا در زبان ایتالیایی به
معنی خامه پخته شده است. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره تزیین و طرز تهیه پاناکوتا ساده وانیلی و شکلاتی و زعفرانی سه رنگ با خامه و ژله در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
مواد لا

طرز تهیه پاناکوتا
 
پاناکوتا
(انگلیسی: Panna cotta) یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در
داخل قالب تهیه می شود. این دسر با رام (نوشیدنی)، قهوه، وانیل و دیگر
انواع افزودنی ها طعم داده می شود. واژه پاناکوتا در زبان ایتالیایی به
معنی خامه پخته شده است. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره تزیین و طرز تهیه پاناکوتا ساده وانیلی و شکلاتی و زعفرانی سه رنگ با خامه و ژله در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
مواد لا

طرز تهیه پاناکوتا
 
پاناکوتا
(انگلیسی: Panna cotta) یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در
داخل قالب تهیه می شود. این دسر با رام (نوشیدنی)، قهوه، وانیل و دیگر
انواع افزودنی ها طعم داده می شود. واژه پاناکوتا در زبان ایتالیایی به
معنی خامه پخته شده است. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره تزیین و طرز تهیه پاناکوتا ساده وانیلی و شکلاتی و زعفرانی سه رنگ با خامه و ژله در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
مواد لا

طرز تهیه پاناکوتا
 
پاناکوتا
(انگلیسی: Panna cotta) یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در
داخل قالب تهیه می شود. این دسر با رام (نوشیدنی)، قهوه، وانیل و دیگر
انواع افزودنی ها طعم داده می شود. واژه پاناکوتا در زبان ایتالیایی به
معنی خامه پخته شده است. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره تزیین و طرز تهیه پاناکوتا ساده وانیلی و شکلاتی و زعفرانی سه رنگ با خامه و ژله در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
مواد لا

طرز تهیه پاناکوتا
 
پاناکوتا
(انگلیسی: Panna cotta) یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در
داخل قالب تهیه می شود. این دسر با رام (نوشیدنی)، قهوه، وانیل و دیگر
انواع افزودنی ها طعم داده می شود. واژه پاناکوتا در زبان ایتالیایی به
معنی خامه پخته شده است. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره تزیین و طرز تهیه پاناکوتا ساده وانیلی و شکلاتی و زعفرانی سه رنگ با خامه و ژله در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
مواد لا

طرز تهیه پاناکوتا
 
پاناکوتا
(انگلیسی: Panna cotta) یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در
داخل قالب تهیه می شود. این دسر با رام (نوشیدنی)، قهوه، وانیل و دیگر
انواع افزودنی ها طعم داده می شود. واژه پاناکوتا در زبان ایتالیایی به
معنی خامه پخته شده است. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره تزیین و طرز تهیه پاناکوتا ساده وانیلی و شکلاتی و زعفرانی سه رنگ با خامه و ژله در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
مواد لا

طرز تهیه پاناکوتا
 
پاناکوتا
(انگلیسی: Panna cotta) یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در
داخل قالب تهیه می شود. این دسر با رام (نوشیدنی)، قهوه، وانیل و دیگر
انواع افزودنی ها طعم داده می شود. واژه پاناکوتا در زبان ایتالیایی به
معنی خامه پخته شده است. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره تزیین و طرز تهیه پاناکوتا ساده وانیلی و شکلاتی و زعفرانی سه رنگ با خامه و ژله در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
مواد لا

طرز تهیه پاناکوتا
 
پاناکوتا
(انگلیسی: Panna cotta) یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در
داخل قالب تهیه می شود. این دسر با رام (نوشیدنی)، قهوه، وانیل و دیگر
انواع افزودنی ها طعم داده می شود. واژه پاناکوتا در زبان ایتالیایی به
معنی خامه پخته شده است. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره تزیین و طرز تهیه پاناکوتا ساده وانیلی و شکلاتی و زعفرانی سه رنگ با خامه و ژله در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
مواد لا

طرز تهیه پاناکوتا
 
پاناکوتا
(انگلیسی: Panna cotta) یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در
داخل قالب تهیه می شود. این دسر با رام (نوشیدنی)، قهوه، وانیل و دیگر
انواع افزودنی ها طعم داده می شود. واژه پاناکوتا در زبان ایتالیایی به
معنی خامه پخته شده است. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره تزیین و طرز تهیه پاناکوتا ساده وانیلی و شکلاتی و زعفرانی سه رنگ با خامه و ژله در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
مواد لا

 
طرز تهیه سس قارچ خوش طعم و خوشمزه
سس قارچ خامه ای سسی خوش طعم و چاشنی ای فوق العاده برای انواع غذاهای گوشتی و غیر گوشتی است. سس قارچ با خامه و یا شیر میتواند تهیه شود اما در حالت کلی سس قارچ راحت و آسان قابل تهیه کردن است و در آماده سازی مواد اولیه آن به مواد خاص و غیر قابل دسترسی نیاز نیست. این سس را میتوانید در منزل و تنها در چند دقیقه به راحتی آماده کنید. سس قارچ برای پاستا ، سیب زمینی سرخ کرده، همبرگر، مرغ، هات داگ و… استفاده میشود. ا�

مجموعه قهوه اولین مجموعه مربوط به قهوه در ایران است که در سال 2007 عضو اتحادیه قهوه اروپا شد. متخصصان این مجموعه در دوره های پردازش قهوه در کارگاه های انجمن قهوه اروپا شرکت کرده اند.
محصولات این مارک شامل قهوه مخصوص یا قهوه مخصوص و مخلوط است.
از بهترین دانه های قهوه در تهیه لیموهای قهوه استفاده می شود و برای کباب تازه قهوه تمهیدات خاصی انجام می شود. لمن ها برای افزایش کیفیت محصولات خود از ماشین آلات ، تجهیزات ، فرآوری و تجهیزات بسته بندی به روز

یکی از نوشیدنی های بسیار باب و پرطرفدار در جهان امروزه ، قهوه است. مردم بسیاری در سراسر دنیا روز خود را با یک فنجان قهوه شروع میکنند. قهوه یکی از مفیدترین نوشیدنی ها برای سلامتی به شمار میرود که باعث نشاط بیشتر میشود اما عوارض جانبی خود را نیز به همراه دارد.
بهترین زمان نوشیدن قهوه ساعت 10:30 صبح است زیرا این زمان با میزان کورتیزول رابطه مستقیم دارد. هرگاه که میزان کورتیزول کم باشد بهترین موقع است.
ادامه مطلب

در این مطلب با انواع قهوه و طرز تهیه آنها بیشتر آشنا می‌شوید تا بتوانید از نوشیدن قهوه جدیدتان لذت ببرید. همراه ما باشید.
انواع قهوه
قهوه‌ها مانند بسیاری از میوه‌ها گونه‌های مختلفی دارند. بااین‌حال، بیشتر دانه‌های تولیدی و مصرفی قهوه در دو گونه عمده «روبوستا» و «عربیکا» قرار می‌گیرند.
۱. قهوه عربیکا
بیشتر مصرف دانه‌های قهوه در جهان مربوط به این گونه است. به‌طور کلی گونه عربیکا باکیفیت‌تر از سایر گونه‌ها است و به‌طور عمده در آمریکای

‍ 


✅ مواد لازم:
تخم مرغ محلی / 5 عدد
عسل طبیعی / نصف فنجان
آرد کامل / نصف فنجان
خامه محلی / به مقدار لازم

✍ طرز تهیه:
ابتدا فر را با دمای 350 درجه روشن کنید تا گرم شود.
زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید.
زرده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید. وقتی به خوبی زده شد نصف فنجان عسل را اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید تا وقتی که رنگ آن از زرد به کرم متمایل شود.

در ظرف جداگانه ای سفیده تخم مرغ را بزنید تا فرم گرفته و سفت شود و وقتی ظرف را برمی گردانید نریزد.

مواد لازم
۲ قاشق غذا خوری روغن۳ عدد فلفل دلمه‌ای در سه رنگ۳ حبه سیر رنده شده۸۰۰ گرم گوشت چرخ شده۲ قاشق غذاخوری ادویه تاکو۱ قاشق چای‌خوری نمک۲۰۰ گرم گوجه نگینی۴۰۰ میل خامه۲۰۰ گرم پنیر چدار۴۰۰ گرم اسپاگتی (آبکشی شده)پیازچه

ادامه مطلب

قهوه گانودرما
همانطور که در مقالات گذشته  اشاره شد ،  محدودیتی از نظر شیوه مصرف گانودرما وجود نخواهد داشت اما بالاترین تاثیرگذاری زمانی خواهد بود که قارچ تحت حرارت ملایم قرار بگیرد و پوسته ی کتین آن بشکند . ( مانند دمنوش گانودرما و چای گانودرما ) در این مقاله  نحوه ی تهیه قهوه گانودرما  شرح داده خواهد شد .
گانودرما در سراسر دنیا در جهت درمان و یا پیشگیری استفاده می شود  . از آن جهت که طعم  تلخی دارد ،  غالبا در ترکیب با مواد مختلف مورد استف

خواص قهوه : قهوه خواص بسیاری دارد و علاوه بر کم شدن وزن و لاغری در جلوگیری از بیماری هایی مثل پارکینسون موثر می باشد.
با استفاده از قهوه لاغر باقی بمانیدمحققان در تازه ترین تحقیقات خود به این پی برده اند که  مصرف قهوه فواید سلامتی بسیاری برای بدن انسان دارد و با استفاده از  آن می توان در برابر بسیاری از بیماری ها مانند سرطان کبد ایمنی پیدا کرد.
خواص قهوهبیشتر شدن انرژی با نوشیدن قهوهیکی از بزرگترین فواید استفاده از قهوه خواص انرژی زایی آن می

خواص قهوه : قهوه خواص بسیاری دارد و علاوه بر کم شدن وزن و لاغری در جلوگیری از بیماری هایی مثل پارکینسون موثر می باشد.
با استفاده از قهوه لاغر باقی بمانیدمحققان در تازه ترین تحقیقات خود به این پی برده اند که  مصرف قهوه فواید سلامتی بسیاری برای بدن انسان دارد و با استفاده از  آن می توان در برابر بسیاری از بیماری ها مانند سرطان کبد ایمنی پیدا کرد.
خواص قهوهبیشتر شدن انرژی با نوشیدن قهوهیکی از بزرگترین فواید استفاده از قهوه خواص انرژی زایی آن می

قهوه سوماترا
 
 
 
قهوه سوماترا:
 
سوماترا
مندلینگ | لینتونگ (Lintong) | گایو (Gayo)سوماترا غربی‌ترین استان اندونزی‌ست و قهوه آن به‌خاطر تعدد تولید‌کنندگان و مزرعه‌داران محلی و نیز شیوه فرآوری دانه قهوه که به نیمه‌شسته (Semi-Washed) یا خیس-پوست‌کنی (Wet Hulling) معروف است،‌ شناخته می‌شود.
در این شیوه که در برزیل نیز رواج دارد، پس از این‌که غلاف قرمز رنگ میوه قهوه‌ی خیس‌خورده‌در‌آب به‌وسیله دستگاه جدا شد، دانه‌ها که حالا همچنان پوسته لزجی به دورشان �

سوالاتی کم و بیش ذهن دوست داران قهوه و حتی کسانی که قهوه نمی نوشند را مشغول کرده است که:
قهوه تازه یا فله با قهوه فوری چه تفاوتی دارد؟
قهوه های فوری:
این نوع قهوه ها طی مراحل و فرآوری هایی به قهوه فوری “Instant Coffee” تبدیل می شود که پودر قهوه به محض تماس با آب جوش رنگ می دهد و آماده مصرف می شود و زمان کوتاهی طول می کشد تا قهوه تان آماده شود. این نوع قهوه ها همراه با طعم دهنده ها و اسانس ها می باشند.
قهوه های تازه:
این قهوه ها به صورت روزانه یا هفتگی رست

قهوه نوعی نوشیدنی رایج است که از دانه‌های بوداده و آسیاب‌شده ی گیاه قهوه ( Coffea) به دست می‌آید. گیاه قهوه بومی مناطق نیمه‌گرمسیری آمریکا و برخی از جزایر جنوب و جنوب شرق آسیا است، این گیاه از آفریقا به سایر نقاط جهان پراکنده شد و در حال حاضر در بیش از ۷۰ کشور کشت می‌شود که در درجه ی اول مناطق استوایی آمریکا، جنوب شرقی آسیا، هند و آفریقاست، هنگام رسیدن میوه ی گیاه قهوه، دانه‌های قهوه را برداشت و فرآوری می‌کنند. دانه‌های قهوه ی خشک شده به درج

طرز تهیه خامه
 
خامه یکی از
فرآورده‌های لبنی است که از چربی شیر که در لایه‌های بالای شیر پیش از
هموژنیزه کردن گرفته می‌شود. از خامه گاهی اوقات برای تزئین روی بستنی
استفاده می‌شود. همچنین در سوپ، سس، انواع خورشت، کاستارد، پادینگ و کیک
نیز از خامه استفاده می‌شود. از خامه زده‌شده بر روی بستنی ساندی،
میلک‌شیک، اگ ناگ، الخ استفاده می‌شود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره دستور پخت و طرز تهیه خامه قنادی و فرم گرفته کیک صبحانه و �

طرز تهیه خامه
 
خامه یکی از
فرآورده‌های لبنی است که از چربی شیر که در لایه‌های بالای شیر پیش از
هموژنیزه کردن گرفته می‌شود. از خامه گاهی اوقات برای تزئین روی بستنی
استفاده می‌شود. همچنین در سوپ، سس، انواع خورشت، کاستارد، پادینگ و کیک
نیز از خامه استفاده می‌شود. از خامه زده‌شده بر روی بستنی ساندی،
میلک‌شیک، اگ ناگ، الخ استفاده می‌شود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره دستور پخت و طرز تهیه خامه قنادی و فرم گرفته کیک صبحانه و �